Competencias de mujeres mezcaleras en Oaxaca: una mirada desde el enfoque de McClelland y la gestión del conocimiento

Resumen

En Oaxaca, las mujeres vinculadas a la producción de mezcal artesanal y ancestral enfrentan desigualdades de género, escaso reconocimiento formal y barreras de acceso a recursos tecnológicos y financieros, condiciones que restringen su participación plena en la cadena de valor. Este estudio identifica y analiza las competencias que se construyen y manifiestan en un contexto donde convergen tradición, subordinación cultural e innovación productiva. El marco teórico integra el enfoque de competencias de David McClelland (modelo iceberg) y el modelo SECI de gestión del conocimiento, con el fin de comprender atributos individuales y dinámicas sociales de generación y transferencia de saberes. El estudio reporta un avance de cinco fases de una ruta metodológica de ocho, con: investigación documental, panel de 30 maestros mezcaleros en San Luis del Río y tres entrevistas de incidentes críticos con una maestra destilera y maestros mezcaleros. Los resultados identifican competencias transversales críticas (orientación al logro, autoconfianza, orden y calidad, influencia, pensamiento analítico y conceptual, iniciativa) y competencias emergentes asociadas a la pasión por el oficio y la conciencia ecológica. Se concluye que su fortalecimiento demanda un enfoque inter y transdisciplinario que integre dimensiones productivas, culturales y de género para promover innovación sostenible, reconocimiento y visibilidad de las maestras mezcaleras. Es importante mencionar que las barreras se documentan en literatura reciente