Alcántara-Reyes, Pablo Roberto, et al. «Aplicación Del Design Thinking En El Emprendimiento. Diseño Y Mejora De Alimentos Bajo Un Enfoque Sustentable». Ciencias Administrativas. Teoría Y Praxis, vol. 20, n.º 1, enero de 2024, pp. 14-34, doi:10.46443/catyp.v20i1.362.