Intención de emprendimiento en estudiantes universitarios de pueblos originarios de la Ciudad de México y Morelos

Entrepreneurial intention among university students from indigenous peoples in Mexico City and Morelos

María del Rosario, Cortés-Castillo[1], María Luisa, Saavedra-García[2], Ricardo, Chávez-Martínez[3]

Resumen

El emprendimiento constituye una alternativa relevante para la generación de empleo entre estudiantes universitarios; en contextos rurales, además, contribuye a reducir el abandono del campo y la migración hacia zonas urbanas. Sin embargo, los jóvenes de pueblos originarios enfrentan desafíos adicionales (como limitaciones en transporte, calidad educativa, conectividad, infraestructura, acceso al agua, financiamiento, tecnología y cambio climático) que pueden afectar la intención emprendedora. El objetivo de este estudio es describir las actitudes hacia el emprendimiento, la percepción de las normas sociales y la capacidad emprendedora de estudiantes universitarios de pueblos originarios de la alcaldía Milpa Alta, en la Ciudad de México, y del estado de Morelos, durante el periodo de febrero a agosto de 2025. Se realizó una investigación de campo, cuantitativa, transversal con alcances descriptivo, con muestreo bola de nieve. La información se obtuvo a través del cuestionario validado por Saavedra et al (2024), aplicado a 171 estudiantes de educación superior. Los resultados evidencian actitudes y capacidades favorables para emprender, pese a condiciones estructurales adversas, y una percepción positiva del entorno social y familiar. Se concluye en la importancia y necesidad de impulsar programas que fomenten el emprendimiento juvenil en las comunidades.

Palabras clave: Intención de emprendimiento, estudiantes universitarios, pueblos originarios

 

Abstract

Entrepreneurship constitutes a relevant alternative for employment generation among university students; in rural contexts, it also contributes to reducing land abandonment and migration to urban areas. However, young people from Indigenous communities face additional challenges—such as limitations in transportation, educational quality, connectivity, infrastructure, access to water, financing, technology, and climate change—that may affect entrepreneurial intention. This study aims to describe attitudes toward entrepreneurship, perceived social norms, and entrepreneurial capacity among university students from Indigenous communities in the Milpa Alta borough of Mexico City and the state of Morelos during the period from February to August 2025. A quantitative, cross-sectional field study with a descriptive scope was conducted using snowball sampling. Data were collected through the questionnaire validated by Saavedra et al. (2024), applied to a sample of 171 higher education students. The results reveal favorable


entrepreneurial attitudes and capacities despite adverse structural conditions, along with a positive perception from the social and family environment. The study concludes on the importance and necessity of promoting programs that foster youth entrepreneurship within their communities.

Key words: Entrepreneurial intention, university students, native peoples

Códigos JEL: L.26, J15, 013, R23, R11, Q12

 

Introducción

Los jóvenes representan el 23.3% (30.4 millones) del total de la población en México que oscila entre los 15 a 29 años (INEGI, 2024). Sin embargo, el 47.7% (14.5 millones) de ellos, no realiza alguna actividad económica, incluso, la tasa de informalidad laboral en la juventud es más alta (58.8%) respecto a la población en general (54.3%), donde el 20% en su mayoría son solteros (promedio 83.8%), sin hijos (72.5%) y con estudios universitarios (INEGI, 2025).

Por lo anterior, el emprendimiento en jóvenes y mujeres ha crecido en México (OCDE, 2023) como respuesta al desempleo juvenil, no obstante, la escasa rentabilidad del negocio, las dificultades en el  acceso al financiamiento, la falta de experiencia y habilidades empresariales, el escaso conocimiento en los aspectos financieros, la gestión de las organizacionales, la percepción del entorno, el desconocimiento del mercado (Pardo y Alfonso, 2015), entre otros, aun detienen o afectan un emprendimiento.

Los jóvenes rurales enfrentan barreras que les impiden establecerse como agricultores y agroempresarios independientes; como el retraso en la herencia de las tierras, la fragmentación de las mismas por la subdivisión intergeneracional y familiar, el aumento de precios de la tierra, el limitado acceso a créditos, las cuestiones de género (escaso acceso y participación de la mujer) y dinámicas derivadas por los usos y costumbres de poder generacional (como la escasa participación en programas de apoyo gubernamental y el asesoramiento técnico dirigido sólo al dueño o al padre de familia) (FAO, 2025), así como limitaciones económicas, sociales, estructurales y complejidades regulatorias (sobre todo en mujeres y pueblos indígenas) (OCDE, 2025). 

Sumado, el contexto en donde se desarrolla dicho emprendimiento, dado que la población urbana cuenta con más recursos (transporte, calidad en la educación, conectividad, vivienda, escuelas, drenaje, energía eléctrica, financiamiento, tecnologías, entre otros) en comparación a la población rural, que se caracteriza por el difícil acceso a un trabajo formal o informal, con salarios discriminatorios, incluso en trabajos familiares no remunerados (peones o jornaleros), con potencial abandono escolar (RIMISP, 2018), marginación y escasa atención de las políticas públicas “generando condiciones de vulnerabilidad en los jóvenes rurales favoreciendo la pobreza, la migración no deseada y las actividades delictivas” (Soloaga, 2018, pág. 1).

Por otra parte, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, 2023) resalta la importancia del emprendimiento rural como impulsor del desarrollo económico, social y ambiental en las comunidades, que albergan el 46% de la población juvenil a nivel mundial, pues representan la próxima generación de productores, ante el envejecimiento de los actuales agricultores (con una media superior a los 55 años). Sin embargo, la profesión agrícola es considerada como anticuada, atrasada, con dificultades para atraer talento (reclutar y retener mano de obra), limitado acceso a la tierra, al crédito, bajos salarios, largas y extenuantes jornadas con riesgos para la salud, (Campi et al, 2024), a pesar de la existencia de tecnologías que facilitan la innovación, digitalización y mecanización (OCDE, 2025) siendo escasamente considerada como una opción profesional entre los jóvenes (OCDE, 2025ª).

Lo anterior, favorece la fuga de talentos de las zonas rurales a las urbanas (Asai y Antón, 2024)  y reduce la permanencia de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios, sobre todo en microempresas de subsistencia, en medio de crisis prolongadas y con escasa integración a mercados, pues el aumento de la urbanización favorece la migración y la transición hacia actividades mejor remuneradas, como el empleo en zonas urbanas, incluso,  impulsado por los padres de familia en busca de la superación y de un mejor futuro, para evitar las carencias vividas por ellos (Sandoval, 2018).

Sumado a las condiciones de desigualdad que enfrentan los pequeños agricultores, donde los proyectos de tecnología agrícola (AgTech) presentan dificultades críticas para alcanzar la escalabilidad y viabilidad comercial ante la falta de modelos de negocios viables, capaces de resistir crisis económicas y tensiones políticas (GANESAN, 2025), donde los jóvenes rurales desempeñan un papel crucial en impulsar el emprendimiento y abordar los desafíos del sector agroalimentario.

Estudios previos sobre emprendimiento rural agrícola, lo han abordado desde, los factores que inciden en el emprendimiento en universitarios rurales (Arias-Vargas et al, 2021, Jurado, 2022), el emprendimiento rural juvenil no universitario (Cuevas y Ramírez, 2024, Banerjee, et al, 2025), las capacidades y perfil del emprendedor rural (Remilien, et al, 2018)  de nivel medio superior (Viera-Flores et al, 2020), su incorporación al mercado de trabajo (González- Flores et al, 2018), desde el relevo generacional de los jóvenes rurales no universitarios (Sandoval et al, 2022, Giraldo-Calderón y Becerra-Romero, 2023), la conceptualización del emprendedor rural (González, 2003, Arias-Vargas et al, 2022, Cuevas y Ramírez, 2024), en mujeres emprendedoras rurales que regresan a sus comunidades (Porto et al, 2022), las características de la comunidad para el emprendimiento (Hernández, 2025).

En cuanto a investigaciones que aborden la intención emprendedora de estudiantes universitarios en México, la muestra se ha aplicado a estudiantes de universidades con ubicación urbana (Paredes et al, 2022, López et al, 2021), de áreas económico-administrativas (Saavedra et al, 2024, Cuevas, et al 2020), por nivel académico (Saavedra et al, 2020). Siendo escasos los estudios que consideren, la intención emprendedora agrícola en estudiantes universitarios de pueblos originarios de la Ciudad de México y del Estado de Morelos.

Por lo antes expuesto, el objetivo de la presente investigación es describir las actitudes hacia el emprendimiento, la percepción de las normas sociales y la capacidad de emprender de los estudiantes universitarios de tres pueblos originarios de la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México y de 3 pueblos del Estado de Morelos durante el periodo de febrero a agosto del 2025.

Los resultados aportarán al desarrollo de políticas que favorezcan el emprendimiento rural, impulsen la sucesión de negocios familiares rurales y sentará las bases para futuros estudios correlacionales y explicativos del abandono del campo, la actualización e integración de programas de emprendimiento con enfoque de género en universidades estatales y municipales que favorezcan el desarrollo de emprendimientos rurales para el beneficio de las comunidades.

Este trabajo se divide en tres apartados: I) la revisión de la literatura donde se desarrollan los temas de las características de los jóvenes rurales, el emprendimiento rural, la intención emprendedora, y los pueblos originarios II) la metodología y la operacionalización de variables, III) los hallazgos y por último las discusiones y las conclusiones de esta investigación.

 

Revisión de la literatura

Características de los jóvenes en las zonas rurales

Ojeda (2016) coincide que los jóvenes rurales presentan dinámicas de vida muy diferentes a los urbanos, como el contexto familiar patriarcal, un mayor acceso a la tierra (por herencia), con un temprano ingreso laboral por necesidad, una escasa oferta educativa (Kessler, 2005, Dirven, 2016), embarazos tempranos y un mayor uso del tiempo en actividades no remuneradas (RIMISP, 2018), en trayectorias profesionales informales caracterizadas por la incertidumbre y la improvisación, generando un adulto trabajador-emprendedor precarizado con ausencia de oportunidades (González- Flores et al, 2018).

También, enfrentan procesos de migración a áreas urbanas nacionales e internacionales ya sea por mejores oportunidades (antes de los 25 años), por la presencia del crimen organizado, por consecuencia del cambio climático, por una escasa inclusión económica, y social al realizar actividades no remuneradas como apoyo en casa, con amplias desigualdades, sobre todo en el nivel de ingresos (Soloaga, 2018). Sumando, a la falta de preparación especializada para el sector, una educación formal que cubra las aspiraciones de los jóvenes y el escaso acceso a tecnología que facilite una producción más sostenible (Rainforest-alliance, 2022). RIMISP (2018) identificó que el nivel socioeconómico en donde nacen los jóvenes rurales determina el nivel de vida futuro, independientemente del mérito o el esfuerzo que hagan.

Incluso, la realidad de los jóvenes rurales es diferente entre los del sector agrícola (cultivar, cosechar la tierra, fertilizar, transportar, entregar) y la de otros sectores (vender lonches, lavar, planchar, cuidar niños, manejar taxis, labores informales y actividades móviles). Settersten y Barbara (2010) identificaron tres dimensiones de transición en la juventud (de la escuela al trabajo, la formación de una familia y la decisión del lugar de residencia) que influyen en la decisión de los jóvenes. Por su parte González-Fuente et al (2018) lo ubicaron en a) lo que observa y aprende de sus padres, b) las decisiones laborales en el entorno inmediato y c) los hábitos articulados en el consumo sugiriendo analizar cómo los jóvenes de 15 a 29 años pasan de las actividades agrícolas, a las de comercio y servicio.

Por otra parte, los apoyos gubernamentales, buscaron “el arraigo de los jóvenes en sus comunidades rurales para aumentar la producción agropecuaria, acuícola y pesquera de las mujeres mexicanas de zonas rurales y periurbanas… para que no abandonen el campo” (SADER, 2017, párr. 1), como el Programa Arráigate Joven Impulso Emprendedor enfocado a personas de 15 a 35 años interesados en crear y/o consolidar agronegocios en el ámbito rural, así como el Programa de Fomento a la Economía Social (SADER, 2016) enfocado a personas de bajo ingreso organizadas en grupos sociales (al menos tres personas) de zonas rurales (Secretaría del Bienestar, 2016) y recientemente el Programa Jóvenes construyendo el futuro (2025), así como la denominada Escuela Campesina (Iniciativa Agroecológica Xochimilco (IAX), entre otras, que busca a través de una inmersión profunda, en poder cerrar la brecha generacional de agricultores cuya edad media oscila entre los 45 a 60 años y resignificar la labor campesina, donde las profesiones pueden tener un enfoque agrario (arte, administración, diseño, fotografía, entre otros) y aprovechar la conexión emocional de las memorias nostálgicas (honrar el trabajo del padre o abuelo) para reconectar a los jóvenes con su propio territorio.

Según datos de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo, al primer trimestre del 2025, el sector primario fue el más bajo en cuanto a la población ocupada (10.4%), en comparación al sector industrial (64.3%), incluso, registró una disminución de 227 634 personas respecto al primer trimestre del 2024, Así mismo, el INEGI (2024) reportó que sólo el 3.9 % de las personas económicamente activas laboran en el sector primario (agricultura, ganadería, forestal y pesca) y del 47.3% de los jóvenes que trabajaron en este sector, el 47.3% lo hizo en micronegocios y el 21.3% en pequeños establecimientos, lo que significa que la personas prefieren otra ocupación distinta al trabajo de campo, especialmente entre la juventud rural, con asimetrías socioeconómicas entre las regiones en el nivel de escolaridad, la retribución salarial y la estabilidad en el empleo (Contreras, 2024).  En contraste, el Indicador Oportuno de la Actividad Económica (IOAE) reportó en el sector primario un crecimiento de dos dígitos durante el periodo de pandemia y una expansión del 14.5% en comparación mensual a diferencia de los otros sectores en el primer trimestre del 2025 (INEGI, 2025ª).

 

El emprendimiento rural

Korsgaard et al. (2015) coincidieron que el emprendimiento rural corresponde a las actividades empresariales que aprovechan los recursos locales, favoreciendo el crecimiento económico de las comunidades a través de la creación de empleos y la prestación de servicios (Cunha, et al, 2020, Steiner y Atterton, 2015). Hoy (1987) lo asumió como la creación de nuevas empresas para generar empleos, Arias y Ribes (2019) coincidieron que los emprendimientos también puede ser negocios no agrícolas y ser exitosos en entornos rurales.  En contraparte Arias-Vargas et al (2022) coinciden que un emprendedor puede ser aquel que promueve y consolida iniciativas organizacionales en un entorno rural, donde estas pueden ser agrícolas y no agrícolas, y pueden tener o no un fin de lucro.

La definición del emprendedor rural ha evolucionado al paso del tiempo, desde aquel empresario independiente, orientado al logro, seguro de sí mismo, optimista (Hoy, 1987), hasta una evolución conceptual dependiendo el autor (véase la siguiente tabla).

 

Tabla 1

Tipologías de emprendedores rurales

Tipo

Descripción

Autores

Innovador

Busca oportunidades

Narayana (1966)

Imitador

Adoptan innovaciones exitosas

Fabiano

Precavidos y escépticos

Zánganos

Negativos a aprovechar las oportunidades

Parásitos

Se aprovechan del gobierno para su beneficio

Emprendedor de rutina

Realiza actividades relacionadas con la coordinación y el mantenimiento de una granja.

Leibenstein Emprendedor de (1968)

Emprendedor de nuevo tipo

Realiza actividades necesarias para crear o desarrollar una empresa.

Económicos

Crean cambios económicos significativos

Lauwere y Verhaar (2002)

Socialmente responsables

Reconocen que el éxito debe equilibrarse con un rol social y ambiental.

Productor tradicional

Se enfocan en una actividad que está garantizada para ser exitosa.

Nuevos productores

Aquellos que se diversifican en áreas de actividad nuevas pero similares.

Empresarios dudosos

Reacios al cambio.

Granjero como granjero

Agricultor cuya actividad económica se basa en el trabajo de la tierra.

McElwee (2008)

Granjero como emprendedor

Innovador, orientado a las oportunidades, cambios, actividades económicas flexibles y diversas.

Granjero como contratista

Agricultor contratado para tareas específicas.

Emprendedor rural no agricultor

Empresarios que han dejado de cultivar para centrarse en negocios alternativos que no se basan en la producción de alimentos.

Fuente: Arias-Vargas et al (2022).

 

Por otra parte, Cuevas y Ramírez (2024) identificaron tres tipos de jóvenes emprendedores rurales agropecuarios: 1) los desinteresados en permanecer en la comunidad, 2) los comprometidos que cuentan con proyectos productivos y habilidades para el emprendimiento con apoyo familiar y 3) los iniciadores con menor participación en proyectos emprendedores y menor propensión al riesgo, concluyendo  la factibilidad del emprendimiento rural cuando está apoyado por la familia, las instituciones gubernamentales y la academia.

La intención emprendedora

Estudios previos han identificado que las características psicológicas (necesidad del logro) y sociodemográficas (edad, nivel educativo, entorno familiar y posición social) son determinantes de la intención emprendedora rural (Cuecuecha Mendoza et al. 2023, Nordin et al. 2024). Banerjee et al (2025) identificaron en la India que existe complejidad en los factores que contribuyen en las intenciones emprendedoras de los jóvenes rurales, dado que son múltiples citando entre ellos: la actitud emprendedora, la autoeficacia, la deseabilidad percibida y el entorno emprendedor.

Arias-Vargas et al (2021) identificaron que los hombres universitarios de las Facultades de Ciencias Agropecuarias, sobre todo, de un estrato alto prevenientes de familias con padres universitarios, tienen más intención de emprender en zonas rurales, pues mientras más pobre era el estudiante, más preferencias tenía por buscar un empleo. En contra parte, Porto et al (2022) identificaron en las mujeres rurales, que el impulso del emprendimiento está motivado por decisión propia basado en un proyecto de vida, así como en el contexto, para elegir el tipo de negocio a emprender, y los autores sugieren que las universidades refuercen la socialización y la intención de emprendimiento en las estudiantes universitarias para que puedan superar los obstáculos que les impone su rol social de sus comunidades.

Sandoval et al, (2022) identificaron que la pandemia visibilizó a la agricultura como una estrategia viable económica e intangible para la población joven a quiénes clasificaron en tres segmentos: a) los que ven una opción tangible para obtener el sustento y llegaron de manera imprevista, b) los que se dedican a la agricultura mientras encuentran otro medio de sustento pero no la consideran como una actividad a largo plazo y c) los que trabajan por convicción, al encontrar el sustento, la realización personal y los apoyos gubernamentales. Sin embargo, los jóvenes rurales se enfrentarán a grandes desafíos, como el aumento “en la producción de alimentos para una población en crecimiento, el reemplazo a una fuerza laboral en proceso de envejecimiento y la adaptación a los impactos de la crisis climática, la escasez de agua y la urbanización” (FAO, 2025, párr. 3). Y aunque tengan interés e intención emprendedora, no se animan a hacerlo, sobre todo los jóvenes de 18 a 30 años en comparación a los de 30 a 49 años (OCDE, 2023).

La FAO (2025) sugiere reposicionar a la agricultura y hacerla más interesante para los jóvenes, al incluirlos en la toma de decisiones, empoderarlos, impulsarlos con créditos que permitan desarrollar planes de tierras, facilitarles el acceso a tecnologías que favorezcan la modernización de sus prácticas e integrarse a los mercados, apoyarlos con vías de migración seguras y considerarlos al abordar la escasez de mano de obra. En otras palabras, lograr hacer más atractivas las carreras agroalimentarias, sumado a los apoyos gubernamentales con políticas públicas favorables y un contexto empresarial en donde logren desenvolverse (Audretsch, 2023, Li, 2024).

La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE, 2025b) coincide en la importancia del desarrollo de políticas regionales que fomenten el emprendimiento en las zonas rurales, haciendo de la agricultura un negocio atractivo (Asai et al., 2023), aspiracional (desearlo) e inspiracional (ejecutarlo y lograrlo) con conocimientos y habilidades específicas para el sector, con la finalidad de atraer a los jóvenes (OCDE, 2025).  

 

Los pueblos originarios

El concepto de pueblos originarios corresponde a las comunidades indígenas descendientes de quiénes habitaron un lugar antes de la llegada de otros (Corry, 2014) y mantienen su lengua, la cultura, las tradiciones a través del tiempo, conformando una sociedad mayoritaria en el lugar de residencia.

Para el Banco Mundial (2023) son grupos sociales y culturales distintos que comparten vínculos ancestrales con la tierra, los recursos naturales, las prácticas religiosas, la partería tradicional, el patrimonio cultural (material e inmaterial) (c regularmente carecen de un reconocimiento formal de sus tierras, enfrentan múltiples obstáculos para participar plenamente en la economía formal y en los procesos políticos, enfrentando un legado de desigualdad y exclusión. Portal (2013) considera que la Ciudad de México enfrentó un acelerado crecimiento hacia los territorios de los pueblos originarios, afectando más a aquellos con actividades agrícolas, modificando las actividades culturales, sociales y laborales de sus residentes.

Entre ellos, la alcaldía Milpa Alta (MA) que se encuentra dentro de la denominada nueva ruralidad o zona periurbana dada la cercanía a demarcaciones como Xochimilco, Tlalpan y Tláhuac y la integración a la Ciudad de México, por lo que forman un “espectro rural-urbano” (FAO, 2017). MA cuenta con 12 pueblos originarios (San Agustín Ohtenco, San Antonio Tecómitl, San Bartolomé Xicomulco, San Francisco Tecoxpa, San Jerónimo Miacatlán, San Juan Tepenáhuac, San Lorenzo Tlacoyucan, San Pablo Oztotepec, San Pedro Atocpan, San Salvador Cuauhtenco, Santa Ana Tlacotenco, Villa Milpa Alta) con una población aproximada de 152, 685 habitantes (SG, 2020) (GOCDMX, 2022), donde sólo el 4% (6,017 agricultores) son productores de nopal (GOCDMX, 2022) y se caracteriza por un clima templado y subhúmedo con una temperatura media de 13.4ºC, lo que favorece la agricultura. La población indígena dentro de la localidad es del 2.78% con predominio de las lenguas náhuatl, otomí y mazateco, ubicados en situación acentuada de pobreza y vulnerabilidad (CONEVAL, 2023).

Los medios de transporte más utilizados son el camión, taxi, combi y colectivo (68.1%) con un tiempo de traslado de más de 2 horas en horarios con mayor tráfico vehicular a los colegios y lugares de trabajo cercanos a Xochimilco, Tlalpan y Coyoacán, en el 61.1% de la población económicamente activa; El nivel de estudios educativos básicos es predominante (76%) en la población de más de 15 años (primaria 17.9%, secundaria 36.1% y preparatoria o bachillerato 22%),  seguida de un 13.5% en licenciatura, un 0.52% con maestría y tan sólo el 0.099% (112 personas) con doctorado; los campos de formación con más demanda en Milpa Alta son la medicina (22.1%), la ingeniería de procesos químicos (11.7%) y el desarrollo de software (11.3%). Los hombres sobresalen como jefes de familia (67.9%) en el rango de edad de 45 a 49 años, y aunque es una alcaldía con el menor nivel de desigualdad social (0.364%) en relación con la Ciudad de México, más del 50% se encuentra en pobreza (45.5% moderada y 9.15% extrema) con carencias en el acceso a la alimentación, seguridad social y servicios de salud (Secretaría de Gobernación, 2020).

En cuanto al Estado de Morelos (nombrado en honor a José María Morelos y Pavón), es considerado un estado agrícola, pero con un fuerte posicionamiento como destino turístico, con alta residencia de extranjeros y de la élite mexicana (Gobierno de Morelos, 2025).

El censo poblacional registró a 1,971, 520 personas (INEGI, 2021), con edad media de 30 años y una población hablante de alguna lengua indígena del 2%, exporta en su mayoría medicamentos, partes y accesorios de vehículos automotores,  fibra de vidrio, lana de vidrio, y manufacturas entre los municipios de Cuernavaca, Cuautla, Jiutepec Ayala y Yecapixtla, los tres primeros reciben la mayor captación de ingresos por remesas, cabe mencionar que la concentración de unidades económicas (empresas) se encuentra en el Comercio al por menor (44,009) en comparación a la agricultura, cría y explotación de animales (322) (INEGI, 2019). El rango de edad con mayor población se encuentra entre los 15 a 24 años (25%) (Gobierno de México, 2020).

El tiempo de traslado del trabajo al hogar es en promedio 30 minutos (76% de la población) y del hogar al lugar de estudio 22 minutos en el 92.9% de la población, donde el 34.2% camina y el 49.5% usa camión, taxi, combi o colectivo como medio de transporte. El trabajo referente al cultivo de hortalizas y verduras es sólo del 0.31%, con una predominancia en el nivel educativo en nivel secundaria del 30.2%, primaria (20%), preparatoria (20.5), licenciatura (18%), maestría (1.95), especialidad (0.35%) y doctorado (0.45%). La formación profesional con más demanda es el Derecho (9.82%), la Ingeniería industrial (6.81%) y la Administración de empresas (4.75%), quedando en últimos lugares la producción y explotación agrícola (0.77%, 532 estudiantes) y la horticultura (0.27%, 185 estudiantes) (ANUIES, 2025).

El Estado de Morelos cuenta con 36 municipios, entre ellos, Cuautla, Tlalnepantla y Totolapan. El Catálogo Nacional de Pueblos y comunidades indígenas y afromexicanas (2025) los considera pueblos rurales, no originarios, con población indígena nahua, con cercanía a Milpa Alta (42 kilómetros).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabla 2

Características de los pueblos originarios sujetos de estudio de Morelos y la CDMX.

Pueblo

Número de barrios

Lengua nativa

Hábitat

Principal actividad económica

Universidades cercanas

Cuautla, Morelos

13 colonias

Zapoteco, Mixteco, Tlapaneco

Rural y urbana

Agricultura (nopal aguacate, tomate, sorgo, caña)

12, Entre ellas, el Instituto Tecnológico de Cuautla, la Universidad latina campus Cuautla, la Universidad Intercultural Ejecutiva de México (UNIEM), el Instituto Tecnológico de Cuautla y la Universidad Central Hispana.

Tlanepantla, Morelos

5 barrios

Náhuatl

Rural

Agricultura (nopal 89%)

Sin universidades en la localidad, pero cercanas a 20 minutos en transporte.

Totolapa, Morelos

1 barrio, 5 rancherías

Náhuatl y Mixteco

Rural

Comercio, Agricultura (nopal, aguacate, durazno) y turismo

3, entre ellas, la Universidad Autónoma del Estado de Morelos, la Escuela de Estudios Superiores de Totolapa, la Universidad de los Altos de Morelos

Villa Milpa Alta, Milpa Alta, Ciudad de México

6 barrios

Náhuatl

Rural y urbana

Agricultura (nopal,

5, entre ellas e Instituto tecnológico Milpa Alta,

La Universidad de las Lenguas Indígenas de México,

La Universidad Rosario Castellanos,

El Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud CICS, Unidad Milpa Alta del IPN, la Universidad del Bienestar Benito Juárez García, sede Milpa Alta

Con cercanía (de 1 a 2 horas en transporte) a:

La Universidad Autónoma de Chapingo,

El Instituto Politécnico Nacional,

La Universidad Autónoma de México, el ITEMS, La Salle, la UVM, la UIC, la UNILA, entre otras.

 

 

 

Santa Ana Tlacotenco, Milpa Alta, Ciudad de México

 

 

 

4 barrios

 

 

 

Náhuatl

 

 

 

Rural y urbana

 

 

 

Agricultura (nopal)

 

 

 

 

 

San Lorenzo Tlacoyucan

 

 

 

 

 

4 barrios

 

 

 

 

 

Náhuatl

 

 

 

 

 

Rural y urbana

 

 

 

 

 

Agricultura

Fuente: Elaboración propia con información del Catálogo Nacional de Pueblos y comunidades indígenas y afromexicanas (2025), Atlas de los Pueblos Indígenas en México (2025), Sistema de información Cultural, Gobierno de México (2025).

 



Metodología

Se realizó una investigación de campo, cuantitativa, transversal con alcances exploratorio y descriptivo, con muestreo bola de nieve. Se eligieron tres pueblos originarios de Milpa Alta (Villa Milpa Alta, Santa Ana Tlacotenco y San Lorenzo Tlacoyucan) y tres pueblos de Morelos (Cuautla, Totolapa y Tlanepantla) al representan similitudes como: a) encontrarse en zonas periurbanas, ubicadas fuera de los límites urbanos, pero a una o 2 horas de viaje de los centros urbanos, b) en pueblos rurales con actividad predominantemente agrícola, c) dentro de Estados con mayores tasas de participación por actividad económica de personas ocupadas (CDMX con 96.6% y Morelos con 98.9%) (INEGI, 2025).

Donde los jóvenes pueden salir de sus municipios para estudiar, regularmente no participan en actividades que por usos y costumbres brindan beneficio a la comunidad, su trabajo es voluntario por el bien de la familia, aunque nula o escasamente remunerado.

La participación fue voluntaria contactando en un inicio a los Representantes de los Comités de productores de Milpa Alta, quiénes invitaron a integrarse al estudio a los agricultores que tienen hijos universitarios en el Estado de Morelos

Por lo anterior, se logró participar en reuniones de productores que comercializan sus hierbas y hortalizas en los Centros de Acopio de Milpa Alta y de Morelos. Se brindaron cinco charlas informativas de la importancia del estudio, invitando a los padres de familia productores agrícolas, de subsistencia o diversificados (con otras fuentes de ingreso) con hijos entre 18 a 30 años que hayan iniciado o estuvieran cursando sus estudios universitarios o recién egresados de universidades públicas o privadas.

Cabe resaltar que, en las reuniones de productores, se observó la escasa participación de los hijos, por ello, se aplicó la técnica de bola de nieve, a través de compartir la liga del formulario a los padres con acceso a un teléfono móvil y por medio de comunicación telefónica con hijos de padres sin teléfono móvil o con escasa habilidad digital, con la finalidad de que ellos solicitaran la participación de sus vástagos durante el periodo febrero a agosto del 2025. La muestra se integró por 175 estudiantes, descartando tres del área de ingeniería y 4 correspondientes a ciencias de la salud ante la variación del perfil solicitado. Quedando una conformación total de 150 de los cuales 102 fueron de los pueblos originarios de Milpa Alta y 48 del Estado de Morelos.  El levantamiento de la información se realizó de forma digital y vía telefónica, posteriormente se realizó la estadística descriptiva y correlacional utilizando el programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versión 20.

El instrumento de recolección de datos fue un cuestionario estructurado que constó de 71 preguntas, de las cuales, 15 correspondieron a respuestas dicotómicas (si, no) y de opción múltiple, así como 56 implicaron una respuesta con escala de Likert del 1 al 6, propuesto por Saavedra et al (2024) que mide las variables de actitudes hacia el emprendimiento, percepción de las normas sociales y la capacidad de emprender en estudiantes universitarios (véase la tabla 3). Cabe mencionar que instrumento propuesto mide la intención hacia el emprendimiento con base en la Teoría de la Acción Planeada propuesta por Ajzen (1991) e incluye modificaciones de estudios previos (Liñan et al, 2013) Cuyas adaptaciones implican una mejor explicación a la intención de emprendimiento en entornos culturalmente distintos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabla 3

Operacionalización de variables

 

Variables

Dimensión

Indicadores

Ítem

Características de los estudiantes

Edad

1

Género

2

Lugar de residencia

3

Área de estudio

4

Tipo de universidad

5

Experiencia laboral

6

Tipo de empresa donde labora

7

Negocio familiar

8

Giro del negocio

9

Participación en el negocio

10

Salario percibido

11

Características del padre

Ocupación del padre

12

Tamaño del negocio

13

Origen del negocio

14

Nivel de sucesion familiar

15

Actitudes hacia el emprendimiento

Actitud personal

 

Carrera de emprendedor

16

Negocio propio

17

Alcanzar metas

18

Autorrealización

19

Norma subjetiva

20

Intención de emprender

21

Norma subjetiva

Valoración de la familia

22

Valoración de los amigos

23

Valoración de los colegas

24

Control percibido

Facilidad de emprender

25

Inseguridad de emprender

26

Seguridad de éxito

27

Dificultad de idea de negocio

28

Conocimiento para iniciar

29

Control del proceso de negocio

30

Conocimiento del ambiente

empresarial

 

Asociaciones privadas

31.1

Organismos de apoyo público

31.2

Incubadoras de negocios

31.3

Financiamientos preferentes

31.4

Apoyo para startup

31.5

Centros de negocios

31.6

Percepción de las normas

sociales

Evaluación social

 

Cultura

32

Valor para la economía

33

Percepción de la sociedad

34

Riesgo empresarial

35

Imagen del emprendedor

36

Autoempleo

37

Evaluación social cercana

Aprobación de amigos

38

Aprobación de la familia

39

Aprobación de colegas 

40

Capacidad de emprender

Habilidades empresariales

Oportunidades de negocio 

41.1

Creatividad 

41.2

Resolución de problemas 

41.3

Liderazgo 

41.4

Comunicación

41.5

Nuevos productos o servicios

41.6

Redes sociales

41.7

Contactos profesionales

41.8

Atractivo profesional

Ventajas de ser emprendedor

42

Atractivo como Carrera

43

Disponibilidad de recursos

44

Satisfacción de emprender

45

Elección de emprender

46

Opción profesional (trabajo asalariado,

autoempleo, emprendedor)

47

Intención emprendedora

Intención sería de emprender

48

Preparado para emprender

49

Emprender en cualquier momento

50

Esfuerzo para emprender

51

Meta personal

52

Emprender en el futuro

53

Pensar seriamente emprender

54

Toma de riesgos

Capacidad de encontrar soluciones

55

Riesgo patrimonial

56

Dudas en la idea de negocio 

57

Evaluación del emprendimiento

58

Miedo al fracaso

59

Incapacidad de resolver problemas

60

Experiencia

Empresa propia

61

Empresa familiar

62

Trabajo con emprendedores

63

Experiencia en negocios

64

Habilidades matemáticas y verbales

 

Hablar y escribir en idioma nativo 

65

Expresión clara de ideas

66

Dificultad para las matemáticas

67

Gusto por las matemáticas

68

Capacidad para las matemáticas

69

Comprensión de lectura

70

Riqueza de vocabulario

71

Fuente: Saavedra et al (2024).

 

 




Resultados y discusión

Los resultados muestran la concentración de jóvenes de género masculino (92%),  con rango de edad de 21 a 23 años (94%), de los pueblos originarios de Milpa Alta (CDMX) (68%), con estudios en el área económico administrativa (72%), de universidades públicas (98%), con experiencia laboral (94%) en empresas privadas (100%), de negocios familiares (67%), del sector comercio (100%), de los cuales el 60% mantienen una participación activa en el negocio, pero sin una percepción económica (salario) (90%).

Lo datos coinciden con Ojeda (2016), Soloaga (2018) y González-Flores (2018), pues el ingreso al mercado laboral es por apoyo al negocio familiar, donde escasamente perciben un salario económico, dado que es percibido como parte de sus obligaciones como hijos, al apoyar a sus padres, por otra parte, se observa la ausencia en el trabajo de campo (sembrar, cultivar, cosechar), pues se enfocan en el apoyo a la comercialización del producto.

Lo anterior, marca una diferencia a los jóvenes de las zonas rurales, quienes se enfocan en la labranza, a diferencia de los jóvenes rurales de las zonas periurbanas. Cabe mencionar que los jóvenes de 21 a 23 años aún están en la edad de estudiar, es decir, en la primera dimensión de la transición de la juventud de Settersten y Barbara (2010), pero los resultados contrastan a González-Fuente et al (2018) dado que los jóvenes no están repitiendo lo que observan y aprenden de sus padres (labor del campo), dado que pasan de las actividades agrícolas a las de comercio, es decir, en ayudar en la venta del producto.

También se coincide con la OCDE (2025ª), dado que los jóvenes muestran una tendencia distinta a la agricultura, ante el interés en la formación del área económico-administrativa, sumado a la escasa participación de mujeres universitarias rurales (8%).

Tabla 4

Características de los estudiantes y padres

Estudiantes

Indicador

1. Edad

18 a 20 años (2%)

21 a 23 años (94%)

24 a 26 años (4%)

2. Género

Hombres (92%)

Mujeres (8%)

3. Lugar de residencia

Estado de Morelos (32%)

Milpa Alta, CDMX (68%)

 

4. Área de estudio

Agropecuaria, Pesca, ganadería (28%)

Económico Administrativa (72%)

 

5. Tipo de universidad

Pública (98%)

Privada (2%)

 

6. Experiencia laboral

No (94%)

Si (9%)

 

7. Tipo de empresa donde labora

Privada (100%)

Pública (0%)

 

8. Negocio familiar

No (67%)

Si (33%)

 

9. Giro del negocio

Comercio (100%)

 

 

10. Participación activa en el negocio

No (60%)

Si (40%)

 

11. Salario percibido

No (90%)

Si (10%)

 

Padre

12. Ocupación del padre

Empleado y productor (20%)

Productor (80%)

 

13. Tamaño del negocio

Microempresa (95%

Pequeño (5%)

 

14. Origen del negocio

Necesidad (93%)

Oportunidad (7%)

 

15. Nivel de sucesión familiar

2da generación (97%)

3ra generación (7%)

 

Fuente: Elaboración propia.

 

En cuanto al padre, el 80% son productores, de microempresas (95%) de subsistencia, cuyo negocio inició por necesidad, en padres de segunda generación.

 

Tabla 5

Actitudes hacia el emprendimiento

Dimensión

Milpa Alta

Cuautla

Tlalnepantla

Totolapan

Actitud personal

4.45

2.60

2.73

2.50

Norma subjetiva

3.11

2.33

2.44

3.50

Control percibido

3.95

3.67

3.72

3.71

Conocimiento del ambiente empresarial

3.19

1.00

1.39

2.33

Fuente: Elaboración propia.

 

Los estudiantes de los pueblos originarios de Milpa Alta mostraron una actitud superior hacia el emprendimiento (4.45), así como en la valoración de la familia y amigos (3.11) en comparación a los de Estado de Morelos, sin embargo, los jóvenes de todos los pueblos mantuvieron una media superior de 3.5 en cuanto a la percepción de poder convertirse en emprendedor, es decir, que aun del contexto agrícola, están interesados en una superación. En contraste, el conocimiento del ambiente empresarial (contactos y medios de apoyo) es más bajo en los pueblos de Morelos.

 

Tabla 6

Percepción de las normas sociales

Poblado

Milpa Alta

Cuautla

Tlalnepantla

Totolapan

Evaluación social

3.64

4.33

4.22

4.13

Evaluación social cercana

3.69

5.67

5.56

5.50

Fuente: Elaboración propia.

 

En cuanto a la percepción de las normas sociales del ambiente de la comunidad (4.33) y de los padres, familiares cercanos y amigos (5.56), los rangos fueron superiores en los pueblos de Morelos debido a la esperanza de una mejor calidad de vida, y poder aspirar a un mejor ingreso a través del emprendimiento.

Tabla 7

Capacidad de emprender

Poblado

Milpa Alta

Cuautla

Tlalnepantla

Totolapan

Habilidades empresariales

4.37

4.75

4.85

4.88

Atractivo profesional

2.57

4.75

4.85

4.91

Intención emprendedora

4.54

5.29

5.19

5.18

Toma de riesgos

4.42

4.17

4.14

4.04

Experiencia

0.56

0.75

0.79

0.63

Habilidades matemáticas y verbales

4.11

4.57

4.55

4.46

Fuente: Elaboración propia.

 

En cuanto a la capacidad de emprender, la percepción de las habilidades empresariales es mayor en los jóvenes de Morelos con una media superior a 4.70, así como en el atractivo personal (4.75) y en la intención emprendedora (5.19) y en las habilidades matemáticas. Por lo antes expuesto, los resultados contrastan a Arias-Vargas et al (2021) al afirmar que universitarios de un estrato alto prevenientes de familias con padres universitarios, tienen más intención de emprender en zonas rurales, dado que los jóvenes de Morelos y Milpa Alta con padres productores sin estudios universitarios mostraron más intención de emprender, también se contrasta a la OCDE (2023) dado que los jóvenes de 21 a 23 años (94%) ya muestran la intención desde sus estudios universitarios. 

Los resultados obtenidos, también contrastan a Banerjee et al (2025), dado que el instrumento propuesto por Saavedra et al (2024) facilitó identificar las variables y dimensiones en la intención emprendedora de los jóvenes rurales, y detalla indicadores adicionales al propuesto por Cuecuecha Mendoza et al (2023).

 

Conclusión

Se cumplió el objetivo de la investigación al describir las actitudes hacia el emprendimiento, la percepción de las normas sociales y la capacidad de emprender de los estudiantes universitarios de tres pueblos originarios de la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México y de 3 pueblos del Estado de Morelos durante el periodo de febrero a agosto del 2025, pues a pesar de las condiciones del contexto (trabajo familiar escasamente remunerado, tiempos de traslado a las zonas urbanas) muestran interés en emprendimiento, sobre todo los pueblos originarios ubicados en la Ciudad de México, lo cual es bien percibido por su entorno social y cercano, con confianza y capacidad de emprender, aún con escasa experiencia, al laborar únicamente en la micro empresa familiar de subsistencia.

Entre las aportaciones más relevantes se encuentra un estudio exploratorio y descriptivo acerca del emprendimiento rural juvenil escasamente estudiado en un entorno periurbano, que a pesar de contar con recursos similares a las zonas urbanas (recursos (transporte, calidad en la educación, conectividad, vivienda, escuelas, drenaje, energía eléctrica, financiamiento, tecnologías, entre otros), presentan abandono del campo ante las escasas oportunidades laborales en sus comunidades. Por otra parte cubre un vacío de la información acerca de la intención emprendedora agrícola en estudiantes universitarios de pueblos originarios de la Ciudad de México y del Estado de Morelos, por lo que sienta un precedente para la justificación de propuestas de programas de apoyo estatales para la sucesión de negocios familiares rurales que fortalezca el emprendimiento de los jóvenes en beneficio de sus comunidades.

El presente trabajo identifica como futuras líneas de investigación, el identificar la correlación entre las variables: capacidad de emprender, la percepción de las normas sociales, y las actitudes hacia el emprendimiento con la ocupación de los progenitores, dado que en los pueblos rurales, se rigen por usos y costumbres, y se podría identificar como los hijos están influenciados por sus padres, para considerarse aristas que aporten a los programas de apoyo, que impulsen la sucesión del negocio familiar agrícola, condicionados a una capacitación obligatoria que permita cambiar la perspectiva en la gestión del negocio.

Además de favorecer políticas públicas que aborden los factores económicos, sociales, psicológicos e institucionales que impliquen la renovación generacional de los negocios agrícolas, haciendo distinciones entre las poblaciones urbanas, periurbanas y rurales.

Este trabajo reconoce varias limitaciones. La primera, es que técnica de muestreo bola de nieve fue pertinente por la dificultad de acceder a la población objetivo, sin embargo, puede generar algunos sesgos de selección y homogeneidad en las redes de contacto aun cuando fueron cuidadosamente seleccionados, por lo que los resultados deben interpretarse con cautela en términos de generalización. La segunda es que el análisis se limita a las zonas periurbanas de la Ciudad de México y Morelos, por lo tanto, los resultados no pueden extrapolarse a otras entidades federativas mexicanas con contextos socioeconómicos diferentes.

Se agradece a la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHIT) del Gobierno de México, el apoyo y financiamiento a través del proyecto PEE-2025-G-865 para el desarrollo de la investigación.

 

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[1] Doctora en Planeación Estratégica y Dirección de Tecnología; Profesora; Escuela Superior de Comercio y Administración, unidad Tepepan; Instituto Politécnico Nacional; México. Línea de investigación: Agronegocios, Franquicias, Mipymes, Cadena de suministro. Correo electrónico: mrcortes@ipn.mx ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0931-620X

[2] Doctora en Administración; Profesora de tiempo completo; Facultad de Contaduría y Administración; Universidad Nacional Autónoma de México; México; Línea de investigación: Finanzas, Estudios de género, Emprendimiento, Micro, pequeña y Mediana Empresa. Correo electrónico: lsaavedra@fca.unam.mx ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3297-1157

[3] Maestro en Administración de Negocios Internacionales; Profesor; Escuela Superior de Comercio y Administración, unidad Tepepan; Instituto Politécnico Nacional; México. Línea de investigación: Agronegocios, Ciencia de datos, Logística internacional. Correo electrónico: rchavezm@ipn.mx ORCID: https://orcid.org/0009-0002-7670-1420